Botaniste – Pâtisserie à l’Ananas et Fruit de la Passion Nombre Pers. ::5 pers. un gâteau aux textures contrastées

un gâteau aux textures contrastées et aux saveurs intenses

une invitation à explorer les plus grands terroirs cacaoyers du monde

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Ce cacao d’exception est sourcé directement par Gaëlle et Richard Sève

Chaque bouchée révèle un biscuit beurré

Botaniste – Pâtisserie à l’Ananas et Fruit de la Passion Nombre Pers. ::5 pers. un gâteau aux textures contrastéesUn dessert qui sent le soleil ds la premire bouche. La Botaniste est une ptisserie lananas emblmatique de la Maison Sve, imagine comme une invitation au voyage et la gourmandise fruite. Ralise chaque jour dans nos ateliers de ptissier Lyon, cette cration met lananas rti au cur de la recette, dlicatement pos dans une gele de fruit de la passion, pour une fracheur acidule et lumineuse. Sous son glaage orang se cachent un biscuit japonais moelleux et une