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Réalisé sans additifs ni sulfites ajoutés
La Petite Robe provient à peu près du même terroir que celui des Œillets
À déguster dès aujourd’hui ou à laisser en cave encore 10 ans ou plus
La fermentation en cuve béton et l’élevage en cuve inox permettent de conserver toute la fraîcheur du fruit et la précision des arômes
On lui ajoute alors de l’eau de source pour le ramener à 40 degrés
Munjebel Rouge 2022 Grèce Réalisé sans additifs ni sulfitesMunjebel Rouge 2022, Frank Cornelissen Lessence traditionnelle de lEtna dans une cuve emblmatique Le Munjebel 2022, pur Nerello Mascalese, est une vritable ode aux terroirs uniques de la valle septentrionale de lEtna. Compos de raisins issus des meilleures parcelles du domaine (Zottorinoto Chiusa Spagnolo, Feudo di Mezzo Sottana, Porcaria) et de vignobles slectionns pour cette cuve (Rampante Sottana, Piano Daini et Cras), ce vin reflte la vision de
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