Ce vin est aussi important que délicat
il produit de petites quantités de fruits qui atteignent une concentration naturelle des saveurs
Mis à maturation pendant un an dans des barriques
C'est un vin rouge sicilien de la plus haute école
qui avec cette Riserva DOCG exprime toute la beauté de la zone de Benevento
marche bianco igt campo delle oche 2021 magnum fattoria san lorenzo W22-23-rose-fermi Ce vin est aussi importantJaune paille, le nez exprime un beau spectre d'armes compos de belles notes d'acacia, de poire, de pomme et d'amande. Une touche florale, galement de safran, ouvre sur un got frais, avec une bonne sapidit, soutenue par une bonne structure et une certaine douceur. Il se termine par une finale particulirement significative, sur des notes lgrement amres. Symbole mme de l'appellation, le Campo delle Oche s'est impos au fil des ans comme l'un des grands