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Le nez s'exprime par des notes dominantes de fruits rouges et des touches de pomme confite
avec une splendide onctuosité qui ne manque pas de verve acide et savoureuse
caractérisé par des notes de mûres
long et frais
Le Franciacorta de Camossi ne s'écarte pas de cette voie et
passerina spumante brut velenosi W16-17-franciacorta Le nez s'exprime par desDe couleur jaune vif, avec un perlage brillant et durable. Au nez, les premires notes florales d'acacia sont suivies de notes de prune jaune, de pche et d'agrumes. Le got est bien quilibr, finement organis en carbonatation, frais et avec une excellente persistance. Aprs une slection rigoureuse des raisins, rcolts au meilleur moment pour tre transforms en vin mousseux, ils fermentent temprature contrle puis subissent une seconde fermentation selon les
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