Demi-chorizo de bellota ibérique cular Les porcs sont élevés en

Les porcs sont élevés en liberté et se nourrissent exclusivement de glands

L'épaule ibérique nourrie au gland se distingue des autres par sa texture

Lote Regalo compuesto por: -Habla del Silencio 750ml -Paleta Ibérica Cebo de Campo 100gr -Lomo Ibérico Cebo de Campo 100gr -Chorizo Ibérico Extra 100gr -Salchichón Ibérico Extra 100gr -Queso de oveja añejo en aceite de oliva virgen extra 450g -Paté de Ciervo al Pedro Ximénez 100g -Paté de Perdiz 100g

Ingrédients : Porc ibérique extra maigre nourri au gland

antioxydant (E-316) et sucre Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique 1354 kj / 324 kcal Matières grasses 14

Demi-chorizo de bellota ibérique cular Les porcs sont élevés enLe chorizo ibrique cular est labor exclusivement avec du porc ibrique. Il est prsent dans un boyau de porc pais (cular) de 40 60 mm. calibre et 50 60 cm. de longueur. la coupe, il prsente un aspect marbr avec une prdominance de la partie maigre, de couleur rouge vif. Le schage dure gnralement 3 4 mois. Ingrdients : Porc ibrique extra maigre nourri au gland, paprika La Vera, sel et ail. Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur nergtique