Yohann Moreno – En s’amusant – Vin de France – Blanc précis et accessibles

précis et accessibles

Syrah vinifiée en grappes entières

Les arômes sont francs et précis : mirabelle

Fidèle à une approche respectueuse du terroir

qui demandent quelques années de garde pour s’épanouir pleinement

Yohann Moreno – En s’amusant – Vin de France – Blanc précis et accessiblesLa dgustation En samusant propose une lecture gastronomique du Grenache blanc et du Grenache gris. La macration longue donne au vin une vraie texture, avec du volume, du relief et une aromatique plus large autour des fruits mrs, des herbes sches et des pices douces. Cette cuve sapprcie table, sur une volaille aux morilles, un poisson en sauce ou des lgumes rtis au safran. propos de la cuve Cpages : Grenache blanc, Grenache gris ; Appellation : Vin de