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Il se termine par une finale d'une grande finesse et d'une excellente persistance
Issu de raisins biologiques du vignoble Casetta
puis vinifiés dans des fermenteurs en acier inoxydable pendant une période de 20-25 jours à une température de 27 degrés
sur un fond de miel et de foin
Morbido ed abbastanza caldo
puligny montrachet 2023 domaine jean louis chavy check-scontiover30-prosegue Il se termine par uneDorato e luminoso. Al naso un piacevole sentore di lime e talco, con una forte componente di erbe mediterranee. Fresco, succoso e corposo, ha profondit e concentrazione, tensione e nerbo, e un finale lungo e maturo. Questo notevole Puligny Montrachet del Domaine Jean Louis Chavy un grande vino bianco che nasce dai migliori vitigni di chardonnay della zona. Il particolare terroir regala al vino una mineralit affilata, un'opulenza che non sfocia mai
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