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fruits rouges mûrs
légèrement sauvage et épicé
Servi au plat principal avec des aubergines farcies au sanglier
L’élevage en barrique est parfaitement maîtrisé et le résultat est simplement exceptionnel
gouleyants
PETITE ARVINE Appellation:AOC Valais fruits rouges mûrsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes, fruits frais, poivre blanc PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine LA PETITE HISTOIREUne belle Petite Arvine ! Un riche bouquet aromatique que dominent des parfums intenses dagrumes, en particulier le pamplemousse. En bouche se dvoile des armes de fruits exotiques et une belle trame minrale. La signature saline sur la fin appelle une nouvelle gorge. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS