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Élevage 5 mois sur lies fines
doté d'une forte buvabilité
autrement appelé localement “breton”
Un assemblage de vieilles vignes de palomino (80 %) – cépage principalement connu en Andalousie (Jerez) – et de doña branca – cépage typiquement galicien –
Non filtré
Le Rhône Nord, autour de Saint-Joseph Trebbiano Élevage 5 mois sur liesLe vignoble septentrional de la valle du Rhne s'tend sur les deux rives du fleuve. Sur la rive droite, ct Ardche, l'appellation la plus importante est celle de Saint Joseph du nom d'un coteau historique proche de Tournon , qui tire ses coteaux et terrasses sur une soixantaine de kilomtres le long de la bordure orientale du Massif Central entre Condrieu et Cornas. La syrah y rgne en matre pour les rouges, tandis que la marsanne est souvent accompagne
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