Vin Saint Nicolas 2021 - Domaine Saint-Nicolas, Val de Loire Titre:Default Title Vinification nature : levures indigènes

Vinification nature : levures indigènes

vendange jusqu'au dégorgement

chèvre mi-sec

Alsace Pinot Noir Terroir de Roche 2023 — Maison Moritz Prado La Maison Moritz Prado est établie à Albé

Élevage en fûts de chêne 14 mois (20% neufs)

Vin Saint Nicolas 2021 - Domaine Saint-Nicolas, Val de Loire Titre:Default Title Vinification nature : levures indigènesLe domaine Reflets Rouge 2021 Domaine Saint Nicolas Le Domaine Saint Nicolas, c'est la rfrence biodynamique des Fiefs Vendens, Brem sur Mer. Thierry Michon conduit 40 hectares comme un vignoble exprimental : cpages indignes, levage en foudres, biodynamie stricte. La cuve Reflets (rebaptise Les Rives sur les nouvelles tiquettes) est un assemblage Pinot Noir Ngrette issu de vignes de 15 20 ans sur schistes et quartz. Terroir & vinification levage en