Makanek__ mélasse de grenades Menu_particulier_chef_Simon_Horwitz Pomme purée ou gratin Dauphinois

Pomme purée ou gratin Dauphinois ou Riz Pilaf

1/2 homard américain 1/2 tourteau 3 langoustines 3 amandes 3 palourdes 3 crevettes roses crevettes grises bulots vignots 2 Fines de Claire "David Hervé" n°2 2 spéciales de l' Impératrice "Joël Dupuch" n°2 2 spéciales Gillardeau n°3 2 Plates Belon "Cadoret" n°I (Royal sur carte)

Steak de tofu accompagné de quinoa et légumes de saison

BRUT ROSÉ

Andrea ne travaille que les fruits de son vignoble de Styria

Makanek__ mélasse de grenades Menu_particulier_chef_Simon_Horwitz Pomme purée ou gratin DauphinoisL't approche, l'odeur des barbecues aussi: ces petites saucisses sont base de viande de mouton et de boeuf. Elles sont grilles souhait puis laques la mlasse de grenade et servies avec des pignons de pins.. Yummy!!