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Contre-filet "Salangus" maturé Halal No France Idéale poêlée ou panée

SKU: 51682782514

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Description

Idéale poêlée ou panée

emballées sous vide par 4

Polyvalente

Vendu à la pièce de ±350g

Une pièce d’exception

Contre-filet "Salangus" maturé Halal No France Idéale poêlée ou panéeIssue du croisement Salers Angus, la Salangus provient de l'levage Aux Pturages de Samuel Fouilliard. Ce contre filet Halal matur dans nos chambres froides exalte la richesse de sa fibre et la finesse de son persillage. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.

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