Truffes au chocolat noir artisanales – Ganache fondante Œufs de Pâques centrée sur le fruit

centrée sur le fruit

mais déterminant pour réussir vos cuissons avec précision

Idéal pour :

Signature d’un grand pâtissier lyonnais

Poupoule ou Cot-Cot

Truffes au chocolat noir artisanales – Ganache fondante Œufs de Pâques centrée sur le fruitNes dun heureux accident en 1895 dans une ptisserie de Chambry, les truffes au chocolat doivent leur nom leur ressemblance avec le prcieux champignon noir. Depuis, elles sont devenues lune des confiseries les plus emblmatiques des ftes de fin danne. la Maison Sve, nous perptuons cette tradition avec excellence : nos truffes sont ralises la main dans nos ateliers lyonnais partir de chocolat noir Bean to Bar* confectionn sur place par nos chocolatiers.