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Sa couleur ambre foncé distinctive et son arôme discret témoignent également de sa noblesse particulière
à grain fin et sans conservateurs
Les femelles commencent à frayer entre 11 et 14 ans
Le caviar est meilleur bien frais
La couleur orange vif et l'éclat délicat font de cette variété de caviar un véritable accroche-regard dans toutes les assiettes
set pacific pink salmon in natural juice 5 x 213g Kaluga Caviar Sa couleur ambre foncé distinctiveSaumon rose du Pacifique dans son jus pche sauvage dAlaska Nos steaks de saumon dans leur propre jus sont labors partir de saumon sauvage dAlaska de qualit suprieure, pch dans les eaux glaces et prserves du Pacifique Nord. Aprs la pche, le poisson est soigneusement transform la main sur place afin de prserver sa saveur naturelle et ses qualits nutritionnelles. Uniquement du saumon sauvage slectionn, dlicatement cuit dans son propre jus libr
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