Hail'Ectro Choc 2013 (Magnum) Rouge qui donnent un jus intense

qui donnent un jus intense et structuré de belle complexité : une cuvée phare du domaine

Singulier par sa composition mais typiquement ligérien par son caractère de terroir et sa minéralité

Dans un style typique de la tradition de l'Émilie

de très ancienne présence en terre auvergnate sous le nom de damas noir : un rouge aux nuances florales et fruitées

Son Rkatsiteli 2019 est caractérisé par une macération des raisins 6 mois avec les peaux suivie de 4 ans d'élevage en qvevri : un blanc ambré intense et énergique

Hail'Ectro Choc 2013 (Magnum) Rouge qui donnent un jus intenseLa grle, l'enfer, Hail'Ectro Choc est une cuve part dans la production de Pierre Beauger : la catastrophique anne 2013 l'a contraint aller chercher des raisins hors Auvergne, une vendange de sauvignon ligrien chez Bruno Allion, vigneron rput de la valle du Cher Un blanc de caractre marqu par la qualit des raisins, mais aussi par la patte et le style de Pierre Beauger !