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pâte à crêpes
profondeur bac GN (mm) 150 Type de refroidissement Statique Niveau de bruit (dB) 40 Dégivrer Automatique
Pâte par cycle (Kg) 18
Table de cuisson vitrocéramique scellée sur le dessus avec 4 zones de cuisson indépendantes de 3
400V/50Hz/3Phase 6800W
Pétrin à spirale sur roulettes, 35 kg/41 litres, 1 vitesse, avec minuterie et plateau amovible CBD0012/PR vitrine refrigerante pâte à crêpesTaille: L480 D805 H870 Kilogrammes : 113,00 Raccordement : lectricit Volts : 380 415 KW l. : 1,1 Frquence : 50 Chanfrein 3F+N Capacit : 35 kg 41 litres Vitesse : 1 Contrle: Description Le ptrin spirale est la machine idale pour les pizzerias, ptisseries et boulangeries. La forme particulire permet d'obtenir un ptrissage parfait en quelques minutes. La cuve, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inoxydable. La traduction est
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