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Accords Mets et Vins : Mochi (La Maison du Mochi) - Apéritif Température de Service : 10 C°
CENT VISAGES 2021
La fermentation alcoolique est contrôlée entre 16 et 18°C
Vinification : Fermentation et élevage de sept mois en cuve inox
baies rouges écrasées)
Le Grand Poirier - Blanc - 2015 Conditionnement:Carton de 3 Bouteilles Accords Mets et Vins :Situation : En Touraine, entre les rives de la Loire et du Cher. Sur la commune de Saint Martin Le Beau, 11ha en Montlouis sur Loire et 3ha en Touraine. Parcelle : Le Grand Poirier. Terroir : Argilo calcaire, sol de Bournais. Cpage : Chenin. ge des vignes : 65 ans. Vinification : Fermentation et levage de sept mois en cuve inox. Sucre rsiduel 60gr L. Mode de culture : Taille cordon de Royat Sol travaills Vendanges manuelles. Rendements : 25 hl ha.
US$ 25.00
US$ 34.95
US$ 44.95
US$ 16.67
US$ 39.95
US$ 39.95
US$ 45.95