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Die Reben wachsen auf der höchsten Erhebung dieses Weinbergs
Lagerungspotenzial: 5-10 Jahre
(92-94)/100 Robert Parker (im Januar 2024)
Eine Zusammenarbeit von Claude Mandois mit den besten Chef-Köchen der Akademie des Bocuse d’Or und der Spitzengastronomie gewidmet
Am üppigen Gaumen kommen Anklänge von reifen Zitrusfrüchten
„Le Tigre” Blanc Faugères AOC 2022 Flaschen im Gebinde:6 Die Reben wachsen auf derweitere Weine von Chteau des Adouzes Rebsorten: 35% Rolle, 35% Grenache Blanc, 30% Roussanne Ausbau: ber 6 Monate im Tank Die Rebsorten Rolle, Grenache Blanc und Roussane wachsen hier in 300 m Hhe in nrdlicher Ausrichtung. Le Tigre Blanc duftet nach weien Blten, Aprikose sowie Akazienhonig und trgt die mineralische Charakteristik seines Terroirs (Schieferbden) in sich. Die alten Reben werden von Hand gelesen.
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