YAXELL TSUCHIMON Koksmes 25,5cm damast staal lemmet zwart/grijs micarta heft 22.11560 Met een hardheid van 61

Met een hardheid van 61 Rockwell HRC zijn deze messen uitzonderlijk langdurig scherp

MADE IN FRANCE

Een W-SELECTED by SOLINGER boet-mes

5cm Hoogte: 2

daarnaast is dit mes ook geschikt voor het snijden van grote stukken vlees zoals brisket

YAXELL TSUCHIMON Koksmes 25,5cm damast staal lemmet zwart/grijs micarta heft 22.11560 Met een hardheid van 61YAXELL Tsuchimon is voor de echte liefhebber van kwaliteitsmessen met een rustieke uitstraling, de harde kern verzekert langdurige scherpte en het canvas micarta heeft geeft een uitstekende controle over dit vlijmscherpe mes. Speciaal voor de Westerse gebruikers heeft Yaxell dit koksmes naar Westerse maatstaf ontwikkeld, dit is met uitzondering van de extreem scherpe snede en hoge hardheid gelijk aan de messen in Europa geproduceerd. Tsuchi mon