Châteaubriand Poêler / sauter Cette coupe se distingue par

Cette coupe se distingue par une bande de gras extérieure qui lui confère une saveur intense et une texture tendre

Le “steak Kansas” est souvent considéré comme le summum du “New York steak”

Notre caramel à l’érable est un pur moment de gourmandise

faites d’abord dorer les cubes à feu vif avant de les laisser mijoter

Une fois refroidi

Châteaubriand Poêler / sauter Cette coupe se distingue par120,98$ Kilo Mesurant de 4 6 pouce cette pice de viande rare et prestigieuse (seulement deux par buf) est assurment la pice la plus tendre du buf. Le Chateaubriand est taille dans le centre du filet, l ou il est en plus grande quantit.