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alliant les techniques ancestrales à la technologie moderne
Chambolle Musigny ou Nuits Saint Georges
Il développe des tanins riches et élégants tout en restant gras et long
de très petits rendements (10 à 15 hl par ha) et de raisins récoltés à haute maturité
avec une qualité légèrement poussiéreuse aux tannins
Côtes du Rhône - Cornas Chaillot - Thierry Allemand 2018 - Magnum VIN ROUGE alliant les techniques ancestrales àLe domaine Autrefois lectromcanicien, Thierry Allemand est dsormais lune des lites des raides coteaux de Cornas et, sans aucun doute, de la valle du Rhne septentrionale. Ses flacons sarrachent en effet des prix levs qui rcompensent une vingtaine dannes de labeur dans la discrtion. Connu, ce domaine lest donc aujourdhui et, pourtant, les vignes couvrent une petite superficie de 5 hectares. Respectueux du vivant, Thierry Allemand et son quipe (22
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