collio friulano doc 2021 borgo del tiglio W27_rifermentati violette et thym sont les

violette et thym sont les parfums qui ouvrent un goût très frais et buvable

C'est un rosé qui nous raconte toute l'essence du Roussillon

le climat et le savoir-faire de la cave

puis affiné pendant un an en bouteille

il se marie bien avec un carpaccio de saumon

collio friulano doc 2021 borgo del tiglio W27_rifermentati violette et thym sont lesIl a une belle couleur jaune paille. Au nez, il rvle des tonalits florales, puis des notes fruites de poire et de pche blanche, des nuances d'herbes aromatiques et enfin des notes de silex. En bouche, il est cors, dlicatement frais et d'une bonne persistance. Laiss maturation dans des barriques de chne, il est finement aromatique, jamais intrusif au nez et magnifiquement buvable en bouche. Ce Friulano del Collio, produit par la cave Borgo del Tiglio,