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Excellent pour les chocolats chauds ou froids
Si vous voulez d’abord vous faire une idée
Se déguste avec un poisson
RICINUS COMMUNIS (CASTOR) SEED OIL
Pignons de pin décortiqués : Variété Pinus Pinea
Vin Orange de macération Si Rose - 75cl categ@6012 Excellent pour les chocolats chaudsSi Rose est issu du constat que les cpages Gewurztraminer et Pinot Gris, vu le rchauffement climatique que subit lAlsace, trouvent leur limite en vinification classique en blanc. Inspir par lexprience des pays mditerranens, Italie, Slovnie, Croatie, et de la Gorgie, qui historiquement, ont su vinifier les cpages charnus et puissants en contre chaude, pour en faire des vins frais, gourmands et apptents : leur secret : macrer les blancs, ce qui en fait
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