De la Sierra Café – Bourbon Rouge Lavé – El Salvador – 250g – Café en grain Fairtrade Notes de dégustation : Bergamote

Notes de dégustation : Bergamote

ce 100% Arabica est torréfié artisanalement pour exalter toute la complexité de ses arômes — la Colombie

ce café d'origine Guatemala offre un profil équilibré et gourmand

Cultivé par des fermes familiales engagées dans une agriculture durable

Le lot est lié au projet The Coffee Gardens

De la Sierra Café – Bourbon Rouge Lavé – El Salvador – 250g – Café en grain Fairtrade Notes de dégustation : BergamoteDe la Sierra Caf Bourbon Rouge Lav El Salvador 250g Caf en grain Au cur de la Cordillre de Cacahuatique, les cerises de Bourbon Rouge sont cueillies la main entre 1550 et 1800 mtres d'altitude un geste patient que l'on retrouve dans la tasse. Onctueuse et profonde, elle droule des notes de chocolat noir, de noix et d'agrumes. Le traitement lav traditionnel laisse parler toute la complexit de ce terroir volcanique mythique du Salvador : un caf lgant,