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C’est dans cette appellation minuscule de 2000ha coincée entre la Suisse et la Bourgogne
Pour l’anecdote : le nom du cépage viendrait du nom grec du merle noir ‘kostyfi’ amateurs de baies rouges sucrées
Pour l’anecdote : la coopérative produit aussi une gamme qui fait sa phase de vieillissement dans une mine
Pour l’anecdote : encore une fois
qui supporteront une puissance toute médocaine sans pour autant nuire au charme de l’appellation
SAQ Chardonnay Terroir Hunter 2024, Undurraga, Valle del Limari, Chili 100 C’est dans cette appellation minusculeSuivez ce lien pour SAQ Chasseur sachant chardonnay C'est en 1885 que Don Francisco Undurraga fonde Vina Underraga avec des vignes rapports de Bordeaux et du Rhin. 140 ans plus tard dans la valle de Maipo, on y retrouve encore le mme souci des vins honntes et accessibles, maintenant sous lgide dun nouveau groupe (Hampton). Cest suivant limpulsion de ces derniers que nait le dsir de production sur des micro terroirs afin de produire des vins de lieux,