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utiliser une spatule fine en glissant délicatement sous la coque
Mini entremets à la rose et litchi
pour des mignardises cuites ou des mousses
vh-temp-phases{flex-direction:column}} Valrhona Grand Cru · Pure Origine Venezuela
Inclus dans le kit
Vegan Mousse - 500 g Mango x6 utiliser une spatule fine enVegan Mousse Sosa Ingredients Glifiant Professionnel (500 g) Sublimez vos crations vgtales avec Vegan Mousse de Sosa Ingredients, la solution de glification haut de gamme pour des mousses 100 % vegan, lgres et ariennes. Ce mlange technique d'agar agar et d'amidon de tapioca permet d'obtenir une stabilit irrprochable et une texture parfaite, rivalisant avec les prparations base de glatine animale traditionnelle. Conu pour les experts du got, il
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