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Conseil d'utilisation :
finition lisse et brillante évoquant la peau cirée du fruit frais
Lisser parfaitement la surface de l'entremets avant congélation : tout défaut sera révélé par le velours
Utilisations : Petits gâteaux
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Moule Petal Matériel Pro Conseil d'utilisation :Petal : 8 ptales signs Ccile Farkas Moritel Conu avec la chef ptissire Ccile Farkas Moritel, le moule Petal forme huit monoportions en ptale aux courbes dlicates. Fabriqu en Italie en silicone alimentaire sans BPA, il permet des desserts raffins cuits ou glacs, au dmoulage souple et prcis. Caractristiques 8 cavits en forme de ptale Collaboration avec la chef Ccile Farkas Moritel Silicone alimentaire sans BPA, fabriqu en Italie Flexible et antiadhrent,
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