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Il suffit d'ajouter le sachet à de l'eau et porter à ébullition pour faire un bouillon
Hon Mirin - vin de cuisson japonais (300 ml)
Elle est tout indiquée pour déguster votre sushi
Utilisez-la pour relever vos viandes
Sauce vinaigrée au sel marin et aux 5 agrumes: Yuzu
Akazu | Vinaigre rouge à sushi Bonito Il suffit d'ajouter le sachetVinaigre de riz rouge labor partir de lie de sak. Peut servir assaisonner votre riz sushi, faire mariner vos pickles, dglacer des aliments ou parfumer vos bouillons. Utilisez le pour prparer des sushi de style Edomae en le mlangeant avec du riz cuit (10 % de vinaigre par volume de riz).
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