Alsace AOC | Blanc sec Bio • Naturae | Riesling sans sulfite Aj. Bordeaux alliant respect des méthodes historiques

alliant respect des méthodes historiques et approche contemporaine maîtrisée

élu meilleur œnologue du monde par R

Fermentation alcoolique et élevage sur lies en cuve inox

🥇 1 étoile au Guide Hachette des vins+Decanter Word Wine Awards : 91/100

notes de fruits rouges et d'épices bien équilibrés

Alsace AOC | Blanc sec Bio • Naturae | Riesling sans sulfite Aj. Bordeaux alliant respect des méthodes historiques2021 12,5 75cl Cpage(s) : 100% Riesling Biodynamie Demeter Vin Bio sans sulfite ajout avec levage sur lies. Issu de fermentation aux levures indignes qui subliment l'arme authentique du cpage. Nez aux armes de fleurs blanches, th vert, pamplemousse. Une bouche vive, puissante, acidule, souple, trs minrale.