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9 à 12 mois en barriques neuves de chêne français à grain fin et chauffées de façon spécialement adaptée aux notes tourbées des grains d'orge
fabriqué artisanalement par des maîtres Kijishi au Japon
Le marbré rose ultra-fondant
notes fraîches de menthe et d'eucalyptus avec une touche d'amertume élégante
Réduction sur magret de canard
Sobacha, Thé de sarrasin japonais torréfié (1 kg) Surgelé 9 à 12 mois enSobacha, le th de sarrasin torrfi japonais aux notes douces de noisette grille. Infusion 100 % naturelle, sans cafine ni gluten, riche en antioxydants, magnsium et rutine, un vritable concentr de bien tre toute heure. Dgustez le chaud pour un instant chaleureux ou frapp pour une boisson rafrachissante en t. Aprs infusion, gardez les graines : elles font un topping croquant et savoureux sur yaourts, salades, soupes ou desserts. Ingrdients : graines de
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