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Big Macs & Burgundy: Wine Pairing for the Real World Beaujolais être sauvegardé et géré en

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Description

être sauvegardé et géré en respectant son identité et sa richesse

du végétal

les caractéristiques novatrices de la méthode Simonit&Sirch sont mises en évidence et comparées aux pratiques de taille traditionnelles

Poids: 650 g

revêche ou épaisse

Big Macs & Burgundy: Wine Pairing for the Real World Beaujolais être sauvegardé et géré enAuteurs: VANESSA PRICE et ADAM LAUKHUF diteur: Harry N. Abrams Langue: Anglais Date de publication: 08 2020 Nombre de pages: 248 Dimensions: 18 x 23 cm Poids: 610g Format: Couverture souple ISBN: 9781419744914 Prsentation: Le Sancerre et les Cheetos vont ensemble comme le lait et les biscuits. La science qui se cache derrire cette alliance impie est aussi lmentaire que l'acide, la graisse, le sel et les minraux. Vanessa Price, professionnelle du vin,

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