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Finale : Longue et intense
Fromages : S'accorde bien avec des fromages affinés comme le Comté ou le Saint-Nectaire
Bien équilibré entre la douceur et un côté plus sec
On reconnaît en particulier les fruits exotiques et les notes végétales
sur des pentes vallonnées
IGP COTES CATALANES BLANC D18 O PITHON 2018 75 CL Jamaique Finale : Longue et intenseIGP COTES CATALANES BLANC D18 O PITHON 2018 Caractristique du vin blanc sec : Cuve La D18 Terroir : Calce dans les Pyrnes Orientales Cpages : Grenache Gris, Grenache Blanc Accords mets vin : vin blanc sec accompagner sur des plats de ftes tel qu'un chapon bard de truffes, chapon sauce vin jaune et morilles, saint jacques flambes au cognac Temprature consommation : 10 12C Conseil de conservation : boire ou conserver (7 ans)
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