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les caramels mous
Description : Perles en sucre argentée idéales pour décorer vos gâteaux
La tartelette individuelle
Conservez dans un sac plastique hermétique à température ambiante
Patissland propose une gamme d'encres et colorants alimentaires :
Fèves Tulakalum 75% - 3kg Entremets Individuel les caramels mousValrhona Grand Cru Pure Origine Belize Fves Tulakalum 75% 3kg Pure origine Belize, puissant aux notes pices et de fruits noirs. Tulakalum est un Grand Cru pure origine Belize. Issu d'un terroir confidentiel d'Amrique centrale, ce chocolat noir 75% offre un profil puissant et pic, avec des notes naturelles de fruits noirs mrs. Sa raret et son intensit en font un choix d'auteur pour ptisserie haut de gamme. Caractristiques techniques 75% Cacao Teneur
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