Vooral de laatste jaren is de kwaliteit serieus gestegen
wat zorgt voor ziltigheid
Gerijpte witte wijn uit Oostenrijk
Volle Trousseau
Petit Verdot is eigenlijk een Bordeaux-druif
Pinot Noir Les Varrons SC, Domaine Labet, Jura 2022 Herbert Zillinger Vooral de laatste jaren isPinot Noir Les Varrons, Domaine Labet, Slection Clonale, Jura 2022. Bizar mooie Pinot Noir. De eerste Pinot Noir cuve, Les Varrons, verleidt met onweerstaanbare delicatesse. Rood en zwart bosfruit, mos, aarde, regen, ragfijne tannines. De zuiverheid en dichtheid van het sap maken dit een wijn met een opmerkelijke elegantie. Gebotteld zonder sulfiet. Biologische wijn. Zeldzame rode wijn van Pinot Noir, van een kleine wijngaard met stokken uit 1985 en