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il est riche en minéralité et délicieusement épicé
La boisson est bien équilibrée
avec un perlage délicat
Il se marie très bien avec les truffes et les asperges
une bulle qui donne une gorgée de qualité absolue
lazio rosso igt ogra 2018 famiglia cotarella BF_solowe28-1_sconto20 il est riche en minéralitéIl a une couleur concentre, rouge fonc. Le nez est immdiatement envelopp de touches de fruits mrs, qui se mlent des notes d'pices progressivement plus profondes et plus incisives. En bouche, il y a immdiatement un excellent corps, dvelopp par une gorge chaude et corse. Il se termine par une finale lgrement sucre avec une excellente persistance. Aprs plusieurs annes d'exprience dans la production de syrah, la cave Famiglia Cottarella a dcid de produire
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