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Garde : de 8 à 20 ans
Accords : Légumes à la provençale
exposés au flux du vent marin
Le vieillissement s’effectue pour 40% en ex-fûts de Xérès et les 60% restant en ex-fût de bourbon
Cépages : 42 % Chardonnay – 40 % Pinot Noir – 18 % Pinot MeunierDescriptif : Un bouquet riche et subtil mêlant des notes d’aubépine
Sabina Platja - Magnum - Rosé - 1,5 L - 2025 - Clos del Rey - Côtes du Roussillon Wino||Wino Garde : de 8 àRos, Ctes Du Roussillon, Clos Del Rey, Languedoc, France Grenache noir et Carignan C' est un joli ros Catalan du terroir de Maury que nous livre la famille Montagn. Un ros frais et gourmand avec des notes de fruits rouges frais. Accords : Apritif, grillades de poissons, pizzas, charcuteries. Servir 10 Garde : A boire d' ici 2 ans