Aneth (Anethum graveolens) - Huile gastronomique bio Category_Eaux essentielles en Asie et en Amérique

en Asie et en Amérique centrale

Elle possède de grandes feuilles ovales et des fleurs jaunâtres ressemblant à des marguerites

Les peuples Autochtones l’ont incluse dans leurs rites et s’en servent comme remède polyvalent

connu pour sa forte concentration en carvacrol — un phénol aux propriétés antibactériennes puissantes

et l’on récoltait la gomme blanche qui se forme sur son écorce

Aneth (Anethum graveolens) - Huile gastronomique bio Category_Eaux essentielles en Asie et en AmériqueNom latin : Anethum graveolens, Anethum sowa, Ferula marathrophylla, Peucedanum anethum Nom franais : Aneth, aneth odorant, fenouil btard, fenouil puant, faux anis Nom anglais : Dill Famille : Apiaces (Ombellifres) Pays d'origine : France Histoire et origine : Cette plante annuelle provient du pourtour mditerranen et de l'Asie centrale. Historiquement, elle a t utilise par les Israliens, les gyptiens, les Romains et plus rcemment par les Anglais et