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Pêché à la ligne et paré manuellement au Pays Basque
finale poivrée et dynamisante
en encas sain ou en accompagnement de tartinables
cette cassonade de qualité professionnelle est parfaite pour apporter une saveur subtile de caramel et une texture moelleuse à vos préparations
Leur forme caractéristique est en entonnoir et leur texture légèrement croquante
Chocolat de couverture noir Extra-Bitter Guayaquil pistoles · 64% | 5kg fruits Pêché à la ligne etChocolat grand cru, intensit cacao. Chocolat noir 64% au got intense et amer, avec notes boises et pices. En pistoles, idal pour desserts puissants et quilibrs. Vgtarien CACAO BARRY Format : un carton = 4 pices une pice = 5 Kg En dtail : Le chocolat noir extra bitter Guayaquil se caractrise par une forte amertume allie des notes boises et pices, notamment de poivre, d'anis et de rglisse. Peu sucr et trs long en bouche, il est particulirement apprci