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Le mâchoiron dit aussi poisson-chat en français ou encore ngolo en lingala ou encore Kong au Senegal est une espèce de poissons de la famille des Ariidae
Les flancs portent généralement quelques taches noires variables
Le type de chaire peut varier dépendament de la semaine et de la disponibilité
DESCRIPTION:
Lavé dans quatre ou cinq eaux différentes il est alors coupé en tranches et mis à sécher au soleil
Langoustes Fruits de Mer Le mâchoiron dit aussi poisson-chatSURGELS : Langouste Verte ou Ros variant selon la saison , grand dcapode, dpourvu de pinces, mesure jusqu 50 cm et pse approx 250g. ORIGINE : SENEGAL MAURITANIE ( ATLANTIQUE ) POIDS : 908G APPROX 2LBS
US$ 29.00
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