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Bedeau Qvevris rouge 2019 maturité optimale puis sont élevés en cuve

SKU: 98054745898

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Description

puis sont élevés en cuve sur lies totales pendant neuf mois

dans le moût de nielluccio pendant quarante-cinq jours (méthode de la « trempette »)

un peu de brett au nez et en bouche contribuent à la saveur de cette bière très originale et dotée d’une structure aromatique en couches

ce vin offre des tannins joliment fondus et un magnifique équilibre

vinifié dans le Jura

Bedeau Qvevris rouge 2019 maturité optimale puis sont élevés en cuveBedeau Qvevris rouge 2019

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